Voeding en psoriasis

(4 december 2007)

De samenstelling van voeding heeft effect op de gezondheid van de huid. In het algemeen geldt ook hier dat een voedingspatroon met veel en gevarieerde groenten en fruit gezond is, in het bijzonder als er veel oranje en donker gekleurde groenten in voorkomen. Daarnaast wordt dagelijks minimaal drie volkoren boterhammen aanbevolen, naast ontbijtgranen, rijst, crackers en pasta. Ook calciumrijke voeding, zoals magere zuivelproducten zijn goed, evenals mager vlees, gevogelte en vis. Radicale diëten die beloven psoriasis te genezen, moeten worden gemeden, zegt de Amerikaanse dermatoloog Susan Taylor. Zulke diëten bestaan niet en extreme veranderingen kunnen de symptomen volgens haar juist verergeren.
Bron: sciencedaily

Nieuwsarchief

« Terug